يعتبر الموز واحداً من أكثر الفواكه شعبية والتي يتم تناولها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يحتوي الموز على العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات ، كما أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. هذه الفاكهة الصفراء مليئة بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفيتامينات. وهي تساعد في تخفيف الوزن ، وتحافظ على صحة القلب وتضمن حركة الأمعاء بسهولة.

إذا سألت طبيباً عن أفضل توقيت للعشاء سيخبرك أنه حوالي الساعة الـ 8 غالباً، فهناك عدة فوائد صحية ترتبط بالعشاء المبكر، أو بعدم تأخير تناول وجبة المساء الرئيسية. ولا تقتصر هذه الفوائد على الرشاقة وتفادي زيادة محيط الخصر، بل يتعلّق الأمر بالهضم واستفادة الجسم من المغذيات، إلى جانب منافع أخرى للعشاء المبكر، إليك ما تحتاج معرفته عنها:

الباذنجان هو أحد أنواع الخضراوات التي تختلف في الشكل والحجم واللون، وتشمل طرق طبخه الشيّ، والسلق، والقلي، والطهي بالبخار الذي يحافظ على مستوى مضادات الأكسدة بشكل أكثر فعالية.

كثير من الأشخاص يقومون بتناول القليل من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة، لكن هل تعرف ما هي فوائد تناول زيت الزيتون على الريق؟

هل يمكن استخدام الماء للتخسيس بدون رجيم قاس لايزال الباحثون غير متأكدين من فوائد الماء للتخسيس، فهو يساعد الشخص على إنقاص وزنه ولكن يجب أن يكون ذلك بجانب التوقف عن تناول الكربوهيدرات والسكريات والدهون والإكثار من تناول الخضراوات والفواكه فى المقابل.

إذا كنت قد قمت بشراء كمية كبيرة من الموز، قد تلاحظين بعد مرور فترة من دون أن يتم استهلاك الكمية بكاملها أن قشر ثمرات المتبقية لديك قد بدأ يتحوّل من الأصفر إلى الأسود. فهل تتساءلين إذا كان ما زال بإمكانك تناول هذا الموز؟ الجواب في السطور التالية.

وجد باحثون في جامعة أكسفورد أن تناول الدجاج يرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوع من سرطان الدم "لمفوما لاهودجينيكية".

وتوصلت الدراسة، لأول مرة، إلى أن استهلاك لحم الدجاج يرتبط بزيادة فرصة الإصابة بسرطان البروستاتا أيضا لدى الرجال، وفقا لصحيفة "صنداي تايمز".

توصلت دراسة جديدة إلى نتائج مثيرة عن تأثير تناول مشروبات الصودا مثل كوكاكولا وبيبسي على احتمالات الوفاة المبكرة، فقد تبين أن تناول عبوتين يومياً يزيد خطر الوفاة سواء كانت الصودا محلاّة بسكر طبيعي أو اصطناعي. وتمتاز الدراسة باعتمادها على بيانات صحية لأكثر من 451 ألف شخص من 10 دول أوروبية بين عامي 1992 و2000.

الخس من الخضروات الورقية ذات الفوائد الصحية العديدة، من هذه الفوائد أنه يحتوي على مغذيات تحمي العظام من الهشاشة. ومن المعروف أن الجسم يحتاج إلى مزيد من الكالسيوم بعد الـ 40 لأن معدّلة يبدأ في التناقص داخل الجسم مع التقدم في العُمر.

تُعرف فاكهة التفاح بفوائدها الصحية الرائعة، حيث يزعم بعض الخبراء أنها تغنينا عن زيارة الطبيب في كثير من الأحيان (أو هكذا تقول الأمثال).

والآن، يقول علماء أن فائدة التفاح تكمن في تنوع البكتيريا التي تنقلها إلى أمعاء الإنسان، حيث تحتوي التفاحة الواحدة على نحو 100 مليون بكتيريا.