Le secrétaire général du Ministère de l’élevage, M. Ahmed Ould Allal, a effectué, mardi soir, une visite de terrain et d’inspection de plusieurs points d’abattage des sacrifices d’El Id dans les moughataas de Dar Naim et de El Mina.
Au cours de cette visite, le responsable s’est arrêté au point d’abattage du marché à bétail du quartier Hay Saken, dans la moughataa de Dar Naim, où il a rencontré les responsables de la gestion de ce site relevant de la Société des abattoirs de Nouakchott. Il s’est informé des mesures mises en place pour lutter contre l’abattage anarchique.
Le secrétaire général a également suivi un exposé présenté par le directeur de la Société des abattoirs de Nouakchott, M. Mohamed Mahmoud Ould El Keihel, sur les dispositifs organisationnels adoptés pour limiter ce phénomène et garantir le respect des normes sanitaires et réglementaires en vigueur.
Dans une déclaration à la presse, il a indiqué que cette visite vise à suivre le déroulement des opérations d’abattage des sacrifices et à s’assurer du respect des normes sanitaires ainsi que de la qualité des services offerts aux citoyens.
Il a ajouté que le ministère, à travers la Société des abattoirs de Nouakchott, a mis en place cinq points d’abattage répartis entre les moughataas de Toujounine, El Mina, Dar Naim et Arafat, précisant que ces sites sont dotés d’équipes vétérinaires chargées de veiller à la prévention sanitaire et à la mise à disposition d’espaces organisés et hygiéniques pour l’abattage.
La visite s’est achevée par l’inspection du point d’abattage de la moughataa d’El Mina.
Le secrétaire général était accompagné du directeur de la Société des abattoirs de Nouakchott ainsi que de plusieurs cadres du ministère.
