الأرز

السلطات الموريتانية تتلف 15 طنا من الأرز

ثلاثاء, 19/11/2019 - 11:06

أتلفت السلطات الموريتانية 15 طنا من الأرز غير صالحة للاستهلاك، على بعد 25 كلم بمقاطعة واد الناقة في ولاية اترارزه.

وقال المدير المساعد لإدارة المنافسة وحماية المستهلك ومحاربة الغش، التابعة لوزارة التجارة والسياحة، المصطفى ولد اعلي إن هذه المواد تمت مصادرتها من طرف الوزارة بالتعاون مع الجمارك الوطنية.

دراسة: الإكثار من تناول الأرز يحارب السمنة!

سبت, 04/05/2019 - 06:59

كشفت دراسة يابانية حديثة أن الإكثار من تناول الأرز يمكن أن يمنع السمنة، بخلاف المعتقد الشائع.
وأوضحت الدراسة أنه تبين أن معدلات السمنة كانت منخفضة في المناطق التي تتبع حمية غذائية على غرار الأسلوب الياباني أو الآسيوي الذي يعتمد على الأرز، بخلاف الدول التي يقل فيها استهلاك الأرز، حسبما ذكرت وكالة أنباء بلومبرغ.