أصبحت الحمية النباتية شائعة بشكل متزايد في عصرنا، بحيث يراها البعض صحية أكثر وأقل خطرًا على البيئة، والآن حذر خبير غذائي بارز من أن الحمية النباتية العصرية يمكن أن تعرض معدل ذكاء الجيل القادم للخطر.
كشفت الدكتورة "إيما ديربيشاير" إن الصيحة المتزايدة والتي تتمثل في الحمية النباتية، تحرم الجسم من "الكولين"، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ.
ذكرت دراسات حديثة، أن حليب الأم يحتوي على فوائد عالية لجميع الأعمار، وليس للأطفال الرضع فقط.
وأوضحت الدراسة التي نقلتها صحيفة "إندبندينت" أن مادة الأوليغوساكاريدي، وهي ثالث أعلى مكون في حليب الأمهات بعد اللاكتوز والدهون، لا تحتاج إلى هضم وتصل مباشرة إلى القولون حيث تعمل على تغذية البكتيريا المفيدة.
.jpeg)
