المطبخ الفرنسي متميز بعراقته وأطباقه المتميزة، كما تتمتع المأكولات الفرنسية بطابعها الخاص الذي ميزها لتكون فرنسا في طليعة البلدان السياحية حول العالم.
واعترافًا بأصالة الأطعمة التي يقدمها المطبخ الفرنسي وفوائدها الصحية العديدة، أدرجت اليونيسكو أطباق المطبخ ضمن قائمة التراث العالمي.