قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في فبراير، مدعومة بقفزة في أسعار الألبان.
وبلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية على سلة من الحبوب و الزيوت النباتية ومنتجات الالبان واللحوم والسكر، 167.5 نقطة الشهر الماضي بزيادة 1.7 بالمئة عن يناير.
ورغم الارتفاع، مازال المؤشر أقل بنسبة 2.3 بالمئة عن مستواه في هذه الفترة من العام الماضي.
وقفز مؤشر الفاو لأسعار الألبان 5.6 بالمئة عن مستوى يناير، مدعوماُ بالطلب القوي على واردات الحليب المجفف منزوع الدسم وكامل الدسم والأجبان.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية 1.8 بالمئة عن الشهر السابق، وزاد مؤشر المنظمة لأسعارالسكر 1.2 بالمئة، في حين ارتفع مؤشرها لأسعار الحبوب قليلاً عن يناير .
وسجل مؤشر أسعار اللحوم ارتفاعاً طفيفاً.
وخفضت منظمة الاغذية و الزراعة أحدث تقديراتها لإنتاج الحبوب في2018 إلى 2.609 مليار طن، مقارنة مع 2.611 مليار طن توقعتها قبل شهر.
وقالت الفاو "تُعزى هذه المراجعة إلى الأسفل بأكملها تقريباً إلى انخفاض التقديرات بالنسبة إلى إنتاج الذرة في الولايات المتحدة، وتُعزز التراجع الإجمالي من سنة إلى أخرى في الإنتاج العالمي للحبوب".
وأصدرت المنظمة أول توقعاتها لإنتاج القمح العالمي في 2019، مقدرة وصوله إلى 757 مليون طن، بما يزيد 4 بالمئة على مستوى 2018، لكنه يقل عن المستوى القياسي المرتفع المسجل في 2017.
نيوز