الإعلان عن بدء مرحلة الإنتاج التجريبي في مصنع الألبان بمدينة النعمة

الزهرة انفو : أعلنت وزارة التنمية الحيوانية عن بدء مرحلة الإنتاج التجريبي في مصنع الألبان بمدينة النعمة.

وأكدت الوزارة في منشور على صفحتها بالفيسبوك، أن هذه المرحلة شهدت إنتاج نوعين من الألبان هما: الحليب المبستر تحت علامة “الحوض”، وهو حليب طازج 100% بصلاحية لمدة 7 أيام، بالإضافة إلى اللبن الرائب تحت علامة “انكادي”، وهو أيضاً حليب طازج 100% بصلاحية لمدة 21 يوماً.

ولفتت الوزارة، إلى أن الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان، استلمت خط الإنتاج الخاص بالحليب المبستر واللبن الرائب من المورد، مضيفة أنها تستعد لبدء الإنتاج التجاري في يناير 2025، بهدف تلبية احتياجات السوق المحلي.